Die Mariendistel ist in der Volksheilkunde als Leberpflanze bekannt.
Sein milder, lieblicher Geschmack macht es zu einem vorzüglichen Salatöl.
Mariendistelöl enthält sehr viel antioxidativ wirkendes Vitamin E, allerdings auch eine ordentliche Menge Omega-6 Fettsäuren. Es ist daher empfehlenswert, zusätzlich auf eine ausreichende Zufuhr von Omega-3 reichen Ölen zu achten da es Hinweise gibt, dass eine Omega-6 Dominanz entzündungsfördernd wirken kann.
Anwendungsgebiete Die in der Mariendistel enthaltenen Wirk- und Bitterstoffe, insbesondere das Silymarin, sind dafür bekannt, die Leber vor schädlichen Einflüssen zu schützen und bei der Regeneration zu unterstützen.
Mariendistelfrüchte werden bereits seit langer Zeit im Bereich der Nutztierfütterung eingesetzt, wobei auch hier vor allem die leberunterstützende Eigenschaft im Vordergrund steht. Mariendistel Presskuchen im Shop.
Anwendung:
Empfehlenswert ist eine kurweise Anwendung.
Hinweis:
Die Mariendistel ist ein Korbblütler.
Wer darauf allergisch reagiert, sollte die Heilpflanze vorsichtshalber nicht anwenden.
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