oleo UG
Breslauer Straße 51
26135 Oldenburg
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Qualität
Sind die oleo Öle BIO?
Unsere Öle werden aus naturbelassenen Saaten gepresst, die ohne Verwendung von Giften angebaut wurden. Das ist uns wichtig und selbstverständlich.
Warum verzichtet oleo auf die Bio-Zertifizierung?
Aus Prinzip. Wir wollen der allgegenwärtigen Anonymität-fördernden Bürokratisierung etwas entgegensetzen: Wir setzen auf Vertrauen durch Beziehung und Transparenz statt Zertifikate.
Die meisten unserer Rohstoffe sind biozertifiziert, aber wir wollen auch Kleinstbauern ihre naturbelassen gewachsenen Rohstoffe abnehmen können, die sich eine Zertifizierung nicht leisten können oder wollen.
Wäre oleo zertifiziert, müsste wir für solche Rohstoffe ein gesondertes Lager und ggf. sogar eine zweite Produktionsstraße vorhalten, zumindest jedoch alles extrem gut trennen. Das ergibt bei der kleinen Größe unserer Manufaktur keinen Sinn.
Im Grunde finden wir, dass „Bio“ normal ist – so wie die Natur es uns schenkt. Umgekehrt wäre eine Kennzeichnung für chemisch behandelte Rohstoffe in unseren Augen viel sinnvoller.
Wie wird die Qualität der Öle sichergestellt?
Wir pressen die Ölsaaten mit einer ausgeklügelten, wassergekühlten Presse bei Temperaturen unter 37 Grad. Dieses Verfahren sorgt für eine besonders geringe Oxidation und damit höchste Qualität. Die Nährstoffe, insbesondere Eiweiße und Vitamine, bleiben erhalten, lebendig und enzymatisch aktiv.
Wir lassen unsere Öle regelmäßig unabhängig prüfen.
Wie hoch ist die Temperatur bei der Pressung?
Beim Pressen von Öl entsteht Reibungswärme. Je langsamer das Öl gepresst wird, umso geringer ist die Wärmebildung beim Pressen. Wir arbeiten mit Auslauftemperaturen zwischen 27 und 35 °C, um ein lebendiges und hochwertiges Pflanzenöl in Rohkostqualität herzustellen.
Wie lange sind oleo Öle haltbar?
Die Haltbarkeit jedes Öles hängt von der Sorte ab. Die meisten unserer sortenreinen Öle sind ungeöffnet bis zu 12 Monate haltbar. Eine Ausnahme bildet unser Leinöl, es ist 10 bis 12 Wochen haltbar.
Wie frisch sind oleo Öle?
Da wir eine kleine Ölmanufaktur sind, können wir sehr flexibel agieren. Bei oleo werden keine Öle auf Lager produziert, sodass deine Öle nur wenige Stunden bis Tage alt sind, bevor sie zu dir gelangen.
Aufgrund unserer überschaubaren Produktionskapazität und der bereits im Vorfeld hohen Nachfrage wird es eher so sein, dass du dich mitunter ein wenig gedulden musst, bevor die wertvolle Fracht bei dir ankommt.
Bestellung und Versand
Ab wann kann ich Öle bestellen?
Wenn unsere Finanzierung wie geplant erfolgreich abgeschlossen wird, können wir ab Mitte Mai 2023 produzieren. Da wir zuerst die Unterstützer der Finanzierungsphase beliefern, wird der Webshop voraussichtlich ab Mitte Juni 2023 eröffnet. Wenn Du zu den ersten Kunden gehören willst, kannst Du uns in dieser wichtigen Phase unterstützen und bekommst als Dankeschön Öle aus der ersten Produktion. Informationen dazu verschicken wir über unseren Newsletter.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Unsere Lieferungen an dich sind versandkostenfrei ab 80€ Bestellwert. Bei kleineren Bestellungen zahlst du eine Versandkostenpauschale von 6,95€.
Wie lange braucht die Lieferung zu mir?
Deine Bestellung verlässt unsere Mühle spätestens am nächsten Arbeitstag. Sollte dein Lieblingsöl nicht vorrätig sein, wirst du diese Info im Shop erhalten.
Wir versenden mit DHL und Hermes. Natürlich können wir deren betriebliche Abläufe nicht beeinflussen. Erfahrungsgemäß erhältst du deine Lieferung in 4-5 Werktagen.
Bietet oleo ein Öl-Abo an?
Für qualitätsbewusste Öl Liebhaber haben wir ein vorteilhaftes Öl Abo ab Herbst 2023 geplant.
Trag dich am besten in unseren Newsletter ein, damit wir dich über aktuelle Entwicklungen auf dem Laufenden halten können.